五香花生廠家教你科學儲藏花生的方法

2017-03-25  來自: 開封市嘴啦啦食品有限公司 瀏覽次數:1224

五香花生廠家教你科學儲藏花生的方法

花生的營養豐富,可與多種食物搭配適用,但是一旦保持不當不當,很容易受潮發霉。而發霉的花生不能食用,就容易造成浪費。今天嘴啦啦教大家科學儲藏花生的方法。

1.充分晾曬?;ㄉ谫A藏期間遇到較高的濕度環境,極容易吸收水分引起變質,所以在貯藏前要對花生果進行充分的晾曬,使其含水量保持在8%以下,若含水量超過10%。

2.去雜去劣,選優提純?;ㄉN在曬干后貯藏前,進行去雜去劣,選優提純。

3. 裝袋的花生一定要放在干燥又通風的地方。不可以讓它受潮,一受潮就前功盡棄了。而且在半年到一年內及時吃掉。

4. 保溫庫藏。如果儲藏時間較長,花生要經過翌年高溫多濕的夏季,則必須采取保溫庫藏。保溫庫應具有保溫隔濕的性能,庫溫應保持在18-20℃。在花生充分干燥的基礎上,冬季入庫后即將庫門密閉,只在進口莢果或需要檢查時才開啟庫門,并應選擇氣溫較低的晴好天氣?! ?/span>

5.貯藏期間要注意勤檢查??捶N子是否受潮、被蟲、鼠危害以及種子發芽勢、發芽率是否降低,發現問題,及時處理,確?;ㄉN子安全貯藏。

以上關于花生的儲藏方法相信大家都學會了,希望大家以后按照建議的儲存方法來存放。

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